Ti do una Pizza



Indirizzo:

Borgo Santa Croce, 21 R
50122 - FIRENZE

Telefono:

0554936560

E-mail:

Ponderazione:

1 € corrisponde a 5 punti



 

SERVIZI: Pizza Tradizionale, Senza Glutine, Vegana.

Le nostre pizze sono preparate con la farina certificata del Mulino Valente. Sono ottenute dalla lavorazione di farina di tipo “0” al fine di ottenere un prodotto meno raffinato. Curiamo la lievitazione e la maturazione dell’impasto per ottenere una pizza leggera e digeribile dedicandone un tempo che varia dalle 40 alle 48 ore usando agenti lievitanti quali lievito madre, biga e poolish per fruttare al massimo le caratteristiche del grano. Inoltre proponiamo, di giorno in giorno, pizze con altri tipi di farine. Canapa, arso, multicereali, curcuma, riso venere, alga spirulina, ecc., quest’ultime ricche di fibre, sali minerali, amminoacidi essenziali, proteine e vitamine, veri e propri integratori alimentari naturali."

 Pagina Facebook: https://www.facebook.com/TidounapizzaFirenze

 Profilo Instagram: https://www.instagram.com/tidounapizza/

Orari: Martedi, Mercoledì, Venerdì, Sabato e Domenica 12.00 - 15.00  19.00-00.00

Giovedi 19.00-00.00

Lunedì chiuso






Questo sito utilizza i Cookies per migliorare la tua esperienza di navigazione.  Continuando la navigazione e/o chiudendo questo avviso, confermi di aver letto l'informativa sull'utilizzo dei cookies